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100% Robusta Kaffee aus Vietnam (Direct Trade). Die Geschmacksnote, welche an Karamell erinnert, wird durch ein spezielles Trocknungsverfahren erreicht, welches die Bauern "honey process" nennen.
Espresso Röstung
Robusta-Kaffeebohnen, direkt eingekauft bei ausgewählten Kaffeebauern aus der Provinz Kon Tum. Die Kaffeekirschen werden im sogenannten Honigverfahren verarbeitet und getrocknet. Die sorgfältige Röstung in kleinen Mengen unterstützt die volle Entfaltung dieses Kaffees. Ein wunderbarer Espresso, geschmacklich mild und süss, ein bisschen wie Caramel.
«Direct Trade»
Ideal für: Moka Pot oder French Press
